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Enfermedades El hongo
causante de la fusariosis de la espiga, Fusarium graminearum, infecta al
trigo casi exclusivamente durante el periodo de antesis siendo favorecido por
la ocurrencia de frecuentes chaparrones, alta humedad relativa por 24 horas o
más y temperaturas de alrededor de 25 grados centígrados. Para la decisión de
realizar un tratamiento preventivo orientado a su control pueden adoptarse 3
estrategias según la magnitud del área a considerar. En situaciones de
producción que involucren grandes extensiones, 1000 has o más, sería
conveniente aplicar preventivamente a partir de antesis y no mas allá de
inicio de formación de grano. En el caso de extensiones medias podrían
adoptarse dos estrategias según disponibilidad de asesoramiento técnico:
Empleo del modelo de
pronóstico desarrollado por Moschini y colaboradores del Instituto de Clima y
Agua del INTA en Castelar que se basa en los principios detallados a
continuación: A partir de comienzos de
espigazón y hasta el 7mo a 8vo día se dan las condiciones para un periodo
sensible, alta predisposición a la infección. Durante ese periodo se
registran. Número de períodos
críticos (NPC) entendíendose como tal a aquel durante el cual en un primer
día se registra una precipitación de por lo menos 0.2 mm y la humedad
relativa es igual o mayor a 81 %, y en el segundo día la humedad es igual o
superior a 78%. Sumatoria de temperaturas
limitantes (STL) para el establecimiento de la enfermedad (temperaturas
menores de 9 grados centígrados y mayores de 26 grados. Los datos obtenidos
se combinan en la formula siguiente que estima el porcentaje de espigas
afectadas Incidencia(%) = 20.37 +
8.63 NPC - 0.49 STL Si en una primera
estimación surge que la probabilidad de infección es baja o nula debe
considerarse el pronóstico para los siguientes 4 a 5 días. Se recomienda
realizar la aplicación de fungicidas si durante el periodo antesis - inicio
de formación de granos, se produce una lluvia de importancia que implique la
ocurrencia de un ambiente de alta humedad relativa por 24 horas o más.
Ing. Agr. Juan G. Annone Fuente
de la información:
www.agromail.net
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