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Fertilización
Cuánto nitrógeno para el trigo
[10-ago-01] - Nos referimos a la
necesidad de nitrógeno (N) del trigo. El N es considerado el nutriente más
importante en la producción vegetal debido, por un lado a que es requerido en
grandes cantidades y por otro lado a que frecuentemente se observan
deficiencias en suelos agrícolas.
Ya vimos (Hoja Informativa Nº 8)
que el requerimiento de N del trigo es de 30 kg/ton de grano. Esto significa
que, por ejemplo, si el objetivo es lograr un rendimiento en grano de 3.000
kg/ha, nuestro trigo requerirá absorber 90 kg de N.
De dónde puede obtener ese nitrógeno? En forma natural del que tiene el suelo
y si no es suficiente lo aportaremos con el agregado de fertilizantes
nitrogenados.
En el suelo la principal fuente de N para los cultivos es la materia orgánica
(MO). A través del complejo proceso de mineralización se genera amonio (NH4+)
y nitratos (NO3-), los que son absorbidos y asimilados por
las plantas.
Entonces, desde el suelo debemos tener en cuenta que en el momento de la
siembra tendremos una cantidad de N que llamamos N disponible y una cantidad
de N que se transformará en disponible y que proviene de la mineralización de
la MO durante el ciclo del cultivo que llamamos N potencialmente disponible.
Ambos aportes de N del suelo debemos tenerlos en cuenta cuando hacemos el
cálculo de cantidad de N que tenemos y cuánto nos falta para el rendimiento
objetivo.
Corresponde ahora formular la pregunta ¿Cómo sabemos en qué situación y
cuánto fertilizante nitrogenado debemos agregar al trigo?
1º. Establecemos el rendimiento objetivo, lo cual determinará la demanda
de N.
2º. Mediante el resultado del análisis del suelo en pre-siembra, sabemos
cuál es la oferta de N disponible (nitratos).
3º. Podemos establecer que la materia orgánica del suelo aportará 10 kg de
N/ha por cada 1 % de MO, por mineralización durante el ciclo del cultivo.
Finalmente, la diferencia entre la demanda del cultivo y los aportes del
suelo será lo que deberíamos agregar con un fertilizante nitrogenado.
Veamos un ejemplo:
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Rendimiento objetivo
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3.000 kg/ha
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Requerimiento de N
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90 kg/ha
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Nitratos (NO3-) a la
siembra
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50 ppm
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% de M.O.
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3,5
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N a
agregar (kg/ha) = Requerimiento – [(NO3- a la siembra x
a)+ (% de M.O. x 10)]
a = es un factor de corrección para pasar de ppm a kg/ha que
tiene en cuenta la profundidad del suelo, la densidad aparente y la condición
de humedad en el momento de la siembra.
Puede tomar dos valores: en condiciones secas es igual a 0,4 (la mayoría del
N disponible se encuentra en forma de nitratos); y en condiciones húmedas es
igual a 0,8 (la mitad del N disponible se encuentra en forma de nitratos y la
otra mitad en forma de amonio).
Para condiciones secas:
N a agregar (kg/ha) = 90 kg/ha - [(50 ppm x
0,8) + (3,5 % * 10)]
N a agregar (kg/ha) = 90 - 75
N a agregar (kg/ha) = 15
Para condiciones húmedas:
N a agregar (kg/ha) = 90 kg/ha - [(50 ppm x
0,4) + (3,5 % * 10)]
N a agregar (kg/ha) = 90 - 55
N a agregar (kg/ha) = 35
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